Brussels by Night
by asbl Cactus Brussel à vélo
Cet été nous vous proposons une fois par mois une balade à vélo surprenante dans Bruxelles, et ce à la tombée de la nuit!
A travers cinq balades thématiques on vous emmènera à la découverte du patrimoine (alimentaire) de la ville et de ses lieux de restauration intéressants. En même temps vous redécouvrez la ville, qui prend une toute autre dimension au crépuscule, qui la rend encore plus charmante avec ses magnifiques panoramas et ses lumières féeriques. Au coucher du soleil, nous mettons les vélos de côté pour une petite pause et une (toute) petite dégustation est prévue pendant les visites.
Ces balades sont proposées en collaboration avec l'asbl Cactus Brussel à vélo
l’Afrique à Bruxelles
Une soirée dédié à la découverte des traces de la nourriture d'Afrique Centrale et en particulier de l'époque coloniale. Nous passons devant l'héritage colonial et explorons les quartiers africains de Bruxelles. Nous examinerons ce que la colonisation a signifiée en termes d'importation et pillage de matières premières alimentaires et découvrirons les odeurs et les goûts que l'on peut trouver aujourd'hui dans ces quartiers « africains » de Bruxelles.
Jeudi 22 mai 2025 de 19h30 à 22h00
-
Départ: Grand Hospice
-
Prix: 12 €
-
Location vélo: +10€ vélo classique / +20€ ebike
-
Langue: FR/NL
1928. Collectie ©Delhaize
© Marjon Udo
Comme un poisson dans l’eau
Bruxelles, un hameau dans un marais, béni par une rivière et doté d'un canal et port maritime. Au cours de cette visite surprenante, nous explorerons les aliments et les boissons dans lesquels l'eau joue un rôle important. Nous parlerons de glace, des fontaines d'eau, et aussi de poisson, bien entendu !
Jeudi 26 juin 2025 de 19h00 à 22h30
-
Départ: Grand Hospice
-
Prix: 12 €
-
Location vélo: +10€ vélo classique / +20€ ebike
-
Langue: FR/NL
Feeding the city, agriculture urbaine
La question de l'approvisionnement en denrées alimentaires est un sujet primordial. Le consommateur s'intéresse de plus en plus à l'origine des aliments et donc à l'agriculture urbaine. Il existe de nombreux types d'agriculture urbaine. Des petits potagers individuels aux initiatives GASAP ou CSA, en passant par l'agriculture verticale, plus axée sur la technologie. Au cours de cette balade à vélo nocturne, nous explorerons les différentes formes et initiatives d'agriculture urbaine, et découvrirons comment ces cultures sont transformées et commercialisées.
Jeudi 17 juillet 2025 de 18h30 à 22h00
-
Départ: Grand Hospice
-
Prix: 12 €
-
Location vélo: +10€ vélo classique / +20€ ebike
-
Langue: FR/NL
© Marjon Udo
Streetfood, (pas) à Bruxelles?
On dit parfois qu'il n'y a pas de véritable culture street food à Bruxelles, et ce malgré le fait que Bruxelles est l'une des capitales les plus cosmopolites. À quoi cela pourrait-il être dû ? À une météo souvent décevante ? À la culture profondément ancrée des cafés et des restaurants ? Nous partons à la recherche des traces de streetfood à Bruxelles, hier et aujourd'hui.
Jeudi 21 août 2025 de 19h00 à 21h30
-
Départ: Grand Hospice
-
Prix: 12 €
-
Location vélo: +10€ vélo classique / +20€ ebike
-
Langue: FR/NL
©Gillis Houben, 2004. Collectie Daniël Smets
Du supermarché au marché paysan
Pour ce dernier Brussels by Night nous explorons la façon dont la nourriture était vendue à Bruxelles dans le passé et aujourd'hui. Nous découvrons l'origine des marchés alimentaires et comment ceux-ci se sont déplacés à plusieurs reprises à travers l'histoire, mais aussi comment de nouvelles formes de distribution alimentaire sont apparues. Des chariots à chiens aux premiers supermarchés et centres de distribution, en passant par les supermarchés coopératifs. Des marchés de toutes les odeurs et de toutes les couleurs : rien de mieux pour terminer cette série !
Jeudi 18 septembre 2025 de 18h00 à 20h30
-
Départ: Grand Hospice
-
Prix: 12 €
-
Location vélo: +10€ vélo classique / +20€ ebike
-
Langue: FR/NL
©Cactus
En collaboration avec: Cactus Brussel à vélo vzw
Met de steun van:
