Visites guidées sur demande

Nous proposons également des activités de groupe et des promenades guidées sur des thèmes variés autour de l'alimentation à Bruxelles. Ces activités peuvent avoir lieu dans la ville même ou en périphérie Bruxelloise. Les visites peuvent être données en néerlandais, en français ou en anglais.

Quelques possibilités :

Cresson royal :

Visite de la dernière cressonnière de Bruxelles. Agriculture urbaine, histoire royale et développement urbain sur une zone verte insolite.

(BALADE GUIDEE + VISITE)

Manger à Bruxelles pendant l'entre-deux guerres :

Promenade au centre-ville sur les traces de quelques repères marquants de la restauration et l'évolution des tendances culinaires à Bruxelles dans les années '20 et '30.

(BALADE GUIDEE)

Crédit photo : Arnout Vandamme

Du lambic
au vinaigre :

Visite guidée de la brasserie Cantillon suivie de la visite de la vinaigrerie Sainte-Odile.

(VISITE GUIDEE)

Abattoir :

de l'industrie de viande à l'agriculture urbaine et le plus grand marché de Bruxelles. Visite guidée au marché de l' abattoir. Possibilité de combiner avec visite du quartier Heyvaert et le patrimoine alimentaire le long du canal.

(BALADE GUIDEE)

Crédits photos : Hadrien Duré, Philippe Delchevalerie, Philippe Debroe

Balades à vélo :

Réservez l'une de nos visites guidées à vélo sur le thème de l'alimentation:

+ Streetfood, (pas) à Bruxelles?

+ Feeding the city: agriculture urbaine

+ L'Afrique à Bruxelles

+ Comme un poisson dans l'eau

(BALADES A VELO)

Chicon en Ville :

Découvrez tout sur la culture et l'histoire de ce légume bruxellois et cultivez vos premiers chicons à la maison.

(ATELIER)

Cuisiner le chicon autrement :

après avoir récolté quelques chicons dans nos bacs de forçage, nous préparons ensemble un surprenant repas en trois services. Le chicon comme vous ne l'avez jamais goûté.