Het Pajottenland is met zijn glooiende hellingen en vruchtbare leemgronden een landbouw-en tuinbouwstreek bij uitstek. Ook de fruitteelt nam hier een belangrijke plaats in. We sluiten de zomer af door een namiddag onder te duiken in wat ooit de fruittuin van Brussel genoemd werd.

 

We gaan van start in de museumtuin van Gaasbeek. Deze evocatie van een 19e eeuwse kasteeltuin is een pareltje van horticultureel erfgoed en doet onder andere eer aan de teelten en fruitsoorten die in het Pajottenland aanwezig waren.

 

De museumtuin is ongetwijfeld het bekendst voor haar enorme variëteit aan leifruit en snoeivormen. De grote verzameling vruchten maar ook opbindtechnieken is wellicht uniek in de wereld. Tijdens de rondleiding staan we in het bijzonder stil bij de indrukwekkende boomgaard met laag- en hoogstammen. Peren, appelen, maar bijvoorbeeld ook de eens heel aanwezige pruimen en buitenbeentjes als de mispel vinden we er terug in tientallen variëteiten.

 

Na de geleide gidsbeurt trekken we naar fruitkwekerij Line Stock van broer en zussen De Greef. Dit bedrijf past in de traditie van de economische fruitteelt, die vanaf het 2e deel van de 19e eeuw aan belangrijkheid won. Dit werd deels in de hand gewerkt door de graan- maar ook hopcrisis eind 19e eeuw. De omschakeling naar de rentabele fruitteelt en de ontsluiting naar de Brusselse markt met de boerentram zorgen ervoor dat het Pajottenland de fruitkorf van Brussel genoemd werd.

 

Dit familiale tuinbouwbedrijf werd zo’n 70 jaar geleden opgericht door Raymond De Greef en Pauline Adams. Aanvankelijk werden er vooral perenbomen en appelbomen aangelegd. Vandaag worden de aanplantingen beheerd door de kinderen en zijn er voornamelijk perenbomen. De voornaamste variëteiten die we er terugvinden zijn: Durondeau, Doyenné de Comice en Conference.

 

Deels voor het natuurbehoud, maar ook voor het bewaren van dit stukje voedingserfgoed lanceerde het bedrijf plukdagen (linestock.be/plukdagen) en ging een samenwerking aan met gebeten Brusselaars die instaan voor de oogst en snoei van een deel van de bomen. Deze verschillende activiteiten, en niet in het minst de erfgoedwaarde van dit fruitbedrijf komen aan bod tijdens een kleine rondleiding door de zoon en kleinzoon van Raymond. Afsluiten doen we zoals steeds met een akoestisch concert en zoals we het graag hebben: in het groen op het platteland, maar met zicht op de Brussel!

 

-> op het einde van de namiddag is er ook de mogelijkheid tot zelfpluk (ter plaatse apart af te rekenen)

 

+ Concert The Borderless Project